Izdelki
-
Acesulfam K
Št. CAS:55589-62-3
Embalaža:25 kg/vreča
Minimalna količina naročila:1000 kg
POSTAVKASTANDARDNOVIDEZBELI KRISTALNI PRAHANALIZA99,0–101,0 %VONJODSOTENTOPNOST V VODIPROSTO TOPNOULTRAVIJOLIČNA ABSORPCIJA227±2 NMTOPNOST V ETANOLURAHKO TOPNOIZGUBA PRI SUŠENJU1,0 % MAXSULFAT0,1 % MAXKALIJ17,0–21 %NEČISTOTA20 ppm MAXTEŽKA KOVINA (PB)1,0 ppm MAXFLUORID3,0 ppm MAXSELEN10,0 ppm MAXSVINEC1,0 ppm MAXpH-VREDNOST6,5–7,5 -
Maltodekstrin
Št. CAS:9050-36-6
Embalaža:25 kg/vreča
Minimalna količina naročila:1000 kg
Testni elementStandardnoRezultatOpisBel kristaliničen prahUstrezaObmočje taljenja92–96 ℃UstrezaPH4,5–6,5UstrezaIzguba pri sušenju,≤0,20 %UstrezaPepel≤0,6 %UstrezaTežke kovine (Pb)≤5,0 mg/kgUstrezaAnaliza (na suhi osnovi)98,5 %–101,0 %UstrezaAs≤2,0 mg/kgUstrezaVsebnost bakterij≤300 cfu/gUstrezaKoliformne bakterijeNegativnoNegativno -
Sorbitol v prahu
Št. CAS:50-70-4
Embalaža:25 kg/vreča
Minimalna količina naročila:1000 kg
Ime izdelkaSorbitolŠt. CAS50-70-4Vreliščebp760 105°Topno v vodiTopen v vodi (235 g/100 g vode, 25 ℃), glicerolu, propilen glikolu, rahlo topen v metanolu, etanolu, ocetni kislini, fenolu
in raztopina acetamida. Skoraj netopen v večini drugih organskih topil.VidezBel kristaliničen prah brez vonja, sladek in higroskopičen.UporabaUporablja se kot sredstvo za vlaženje živil, zadrževalec dišav, antioksidant, kozmetična surovina, cigareta, vlažilno sredstvo za zobno pasto, vitamin C, surovina za lepilo -
Kristal fruktoze
Št. CAS:57-48-7
Embalaža:25 kg/vreča
Minimalna količina naročila:1000 kg
Testni element Standardno Rezultat Videz Bel kristalni prah, sladkega okusa Beli majhni kristali Brez vidnih nečistoč Analiza fruktoze (%) 98,0–102,0 99,52 Izguba pri sušenju/ (%) 0,5 maks. 0,07 Kislost/ (ml) 0,50 Maks. 0,36 Ostanek po žarjenju/ (%) 0,05 Maks. 0,037 Hidroksimetilfurfural, % (na suho snov) 0,1 Maks. 0,0014 Klorid/ (ppm) <40. <40 Sulfat (%) 0,025 Maks. <0,025 Arzen, (As (mg/kg) 0,1 maks. <0,1 Svinec (mg/kg) 0,1 Maks. <0,1 Ca (mg/kg) 5Max <5 Baker (mg/kg) 5,0 Maks. Negativno Težke kovine (mg/kg) 5,0 Maks. <0,02 Skupno število na plošči (cfu/g) 100 maks. <10 Plesen in kvasovke (cfu/g) 10 Maks. <10 Koliformne bakterije (MPN/g) Negativno Negativno E. coli in salmonela Negativno Negativno Zlati stafilokok Negativno Negativno 02 Ocenjevalec 01 -
Pektin
Ime izdelka: Pektin
Št. CAS: 9000-69-5
MF:C5H10O5
Stopnja: Živilska stopnja
Shranjevanje: Hladno in suho mesto
Rok uporabnosti: 2 leti
Paket: 25 kg/sod
-
Ksantan gumi
Vrsta:Zgoščevalci
Št. CAS:11138-66-2
Embalaža: 25 kg/vreča
20 ton na 1x20Fcl brez palete
Minimalna količina naročila: 1000 kg
-
Karagenan
Vrsta: Zgoščevalci
Št. CAS: 11114-20-8
Pakiranje: 25 kg/vreča;
Minimalna količina naročila: 1000 kg
-
Natrijev alginat
Ime izdelka: Natrijev alginat
Št. CAS: 33665-90-6
MF:C4H5NO45
Stopnja: Živilska stopnja
Shranjevanje: Hladno in suho mesto
Rok uporabnosti: 2 leti
Paket: 25 kg/sod
-
Mikrokristalna celuloza
Št. CAS:9004-34-6
Embalaža:25 kg/vreča
Minimalna količina naročila:1000 kg -
Želatina
Št. CAS:9000-70-8
Embalaža:25 kg/vreča
Minimalna količina naročila:1000 kg
Fizikalne in kemične postavke Preskusna metoda
GB6783-2013Rezultat Trdnost želeja (6,67 %, 10 °C) (cvetenje) 240–260 253 Viskoznost (6,67 %, 60 °C) (mPa·s) 2,0–4,0 2,7 Velikost delcev (mreža) 40 40 Vlaga (%) ≤14 8 Pepel (%) ≤2,0 0,65 pH vrednost 4,0–6,5 5,8 Prepustnost (%)
/valovna dolžina (nm)450 nm ≥30 86 620 nm ≥50 92 Prozornost (5 %) (mm) ≥250 43 Netopni delci (%) ≤0,2 0,1 Žveplov dioksid SO2 (mg/kg) ≤30 18 Vodikov peroksid H2O2 (mg/kg) ≤10 7.3 Arzen (As) (mg/kg) ≤1,0 0,8 Krom (Cr) (mg/kg) ≤2,0 0,9 Svinec (Pb) (mg/kg) ≤1,5 0,8 Kadmij (mg/kg) ≤0,1 Prelaz Živo srebro (mg/kg) ≤0,05 Prelaz Barva Svetlo rumena ali rumenkasto bela granulirana -
Obložena sorbinska kislina
Št. CAS:110-44-1
Embalaža:25 kg/vreča
Minimalna količina naročila:1000 kgIme: Obložena sorbinska kislina
Opis izdelka: kot glavno surovino vzemite sorbinsko kislino z uporabo patentirane tehnologije
in oprema, prevlečena z jedilnim hidrogeniranim oljem. Kisli okus se sprošča v nežnem in
dolgo obstojen, prevlečen izdelek pa ima dober učinek proti sprijemanju. Št. CAS: 110-44-1
Tehnična specifikacija:Kazalo Kazalo Videz Bel kristaliničen prah Vsebnost sorbinske kisline 85–90 % Vsebnost užitnega hidrogeniranega olja 10–15 % Arzen največ 2 ppm Svinec največ 2 ppm Velikost mrežnega očesa (20-100 mrežnih očes) 90 % min Uporaba: večinoma se uporablja kot aditiv za živila, uporablja se v proizvodnji sladkarij in pekovskih izdelkih. Pakiranje: V kartonih ali vrečkah po 25 kg. Rok uporabnosti: 2 leti. Skladiščenje in transport: Primerno za vse transportne pogoje, zaprto in shranjeno v
prezračevano, suho in senčno skladišče, ni ga mogoče mešati s strupenimi snovmi -
Natrijev diacetat
Št. CAS:126-96-5
Embalaža:25 kg/vreča
Minimalna količina naročila:1000 kg
Ime izdelkaVroče prodajan natrijev diacetat v prahu CAS 126-96-5 Nakup natrijevega diacetataVidezBel prahCertificiranjeISOUporabaAditivi za živilaKljučne besedeNatrijev diacetat kupiti;Natrijev diacetat;Natrijev diacetatShranjevanjeHranite na hladnem, suhem in temnem mestu v tesno zaprti posodi ali valju.Rok uporabnosti24 mesecev