Želatina
Kaj je želatina?
Želatina se pridobiva iz kolagena in je beljakovina z visoko molekulsko maso, sestavljena iz 18 aminokislin. Za proizvodnjo želatine se običajno uporabljajo goveja koža, kosti in ribje luske.
Želatina lahko absorbira 5-10 minut vode in če jo segrejemo, preide v solno stanje. Po ohlajanju preide v gelno stanje. Je zelo razširjena.
uporablja se v mnogih pogledih:
1. Industrijska želatina: Industrijska lepila, Paintball, Vžigalice, Škatle ...
2. Živilska želatina: sladkarije, sladice, brezalkoholne pijače, konzervirana hrana ...
Uporaba gorčičnega prahu:
1. Uporablja se kot kruh, pecivo, peka itd., pikanten okus in svetla barva.
2. Dnevna proizvodnja peciva in tort, igra dekorativno vlogo in izboljša okus.
3. Sestavine, ki se uporabljajo za izdelavo gorčice.
Uvod
Farmacevtska želatina ima značilnosti visoke molekulske mase, visoke viskoznosti, dobre prosojnosti, zelo nizke vsebnosti težkih kovin ter visoke absorpcije vode in viskoznosti.
Bogat z 18 vrstami aminokislin, je neke vrste aditiv za živila z visoko hranilno vrednostjo, ki izpolnjuje zahteve našega nacionalnega standarda. Proizveden v najsodobnejšem obratu, ki uporablja najnaprednejše tehnologije.
Uporaba in uporaba:
Glede na surovine, proizvodne metode, kakovost izdelka in uporabo se želatina deli na užitno želatino, medicinsko želatino, industrijsko želatino, fotografsko želatino ter lepilo za usnje in kostno lepilo.
1. Jejte želatino. Je pomembna sestavina in dodatek v živilski industriji. Pogosto se uporablja kot želirno sredstvo, stabilizator, emulgator, zgoščevalec in bistrilo pri proizvodnji mesnih izdelkov, tort, sladoleda, piva, sokov itd.
2. Biofilmski material. Najbolj preučevani filmski materiali na osnovi želatine doma in v tujini so predvsem mešanica hitosana in želatine, mešanica želatine in svilenega fibroina, mešanica polimlečne kisline in želatine ter mešanica polivinil alkohola in želatine itd. Izboljšajo se fizikalne in kemijske lastnosti želatine, polimerni filmski material na osnovi želatine pa je bolj funkcionalen.
3. Medicinska vlakna. Mešanje drugih kompozitnih materialov z želatino izboljša mehanske lastnosti medicinskih vlaknastih materialov na osnovi želatine.
4. Popravilo in zamenjava organizacije. Kompozitni materiali na osnovi želatine, ki se uporabljajo kot materiali za tkivno inženirstvo in nosilci signalnih molekul, so ena od raziskovalnih vročih področij biomaterialov. Raztopina želatine se zamreži v hidrogel, kjer je voda porogen, liofilizira v porozni material ogrodja, poroznost in velikost por pa se lahko prilagodita s spreminjanjem parametrov zamrzovanja. Zato je mogoče oblikovati idealen material za tkivno inženirstvo na osnovi želatine glede na različne zahteve za popravilo tkiv.
5, industrijska želatina. Uporablja se pri izdelavi vlaknatih tekstilij, izolacijskih materialov, papirja, holografskih materialov itd. Pri industrijskem lepilu so ljudje navajeni uporabljati beljakovinsko želatino za ekstrakcijo beljakovin iz hidroliziranih živalskih beljakovin, želatino za krmo za krmne dodatke, želatino za želatino, ki se uporablja v industriji vžigalic, in želatino za vžigalice. Taljena želatina, ki se uporablja za embalažo in druge izdelke, se imenuje talilni prah, naravno posušena želatina pa se imenuje talno lepilo.
1. Več kot 10 let izkušenj s certifikatom ISO,
2. Tovarna mešanic okusov in sladil, lastne blagovne znamke Tianjia,
3. Raziskave o tržnem znanju in spremljanje trendov
4. Pravočasna dostava in promocija zalog za vroče zahtevne izdelke,
5. Zanesljivo in strogo upoštevajte pogodbeno odgovornost in poprodajne storitve,
6. Strokovnjak za mednarodne logistične storitve, legalizacijo dokumentov in postopek inšpekcijskega pregleda s strani tretjih oseb.
