D-sorbitol

Uporablja se kot vlažilno sredstvo za zobno pasto, kozmetiko in tobak. Glicerin je nadomestek za glicerin, ima zmerne vlažilne lastnosti in dober okus. Za sinergijski učinek se lahko uporablja z drugimi vlažilnimi sredstvi.
1. Sorbitol, molekulska formula C6H14O6, molekulska masa 182,17. Sorbitol ima prijeten hladen sladek okus, ki je približno 0,5–0,7-krat slajši od saharoze. 1 g sorbitola v človeškem telesu proizvede 12,56 kJ toplote.
2. Po zaužitju ne bo povzročilo kariesa, človeško telo ga ne bo prebavilo in absorbiralo, ne bo zvišalo krvnega sladkorja
in vsebnost lipidov v človeškem telesu ter ne bo spodbujal izločanja inzulina. Uporablja se lahko za proizvodnjo hrane brez sladkorja,
hrana proti zaprtju, hrana proti kariesu, hrana za diabetike itd.
3. Sorbitol odlično ohranja svežino, dišave, barve in vlago, znan kot
"nadomestek glicerina", lahko se uporablja za izdelavo zobne paste, kozmetike, tobaka, vodnih izdelkov, hrane in drugih izdelkov za ohranjanje vlage,
vonj, barva in svežina, skoraj vsa uporaba glicerinskih ali propilen glikolnih polj se lahko nadomesti s sorbitolom in celo
lahko doseže boljše rezultate.
4. Sorbitol topen v vodi, težko topen v organskih topilih, odporen na kisline, dobra toplotna odpornost, lahko prenese 200 ℃
visoka temperatura brez razbarvanja, z aminokislinami, beljakovinami in drugimi, ki jih ni enostavno reagirati z Maillardovim porjavitvijo, kristaliničen
Sorbitol ima tudi dobro stisljivost, zato se pogosto uporablja kot nosilec tablet.
5. Sorbitol se lahko kombinira z AL3+ in drugimi kovinskimi ioni, kot je krom, da se prepreči njegovo obarjanje, in ima določene
topnost v premazu, ki se uporablja za proizvodnjo okoljsko zaščitenega aluminijastega profila z alkalnim jedkalnim sredstvom.
6. Sorbitol kot intermediat kemične sinteze se lahko uporablja pri proizvodnji pan, tween, sestavljenega glicerina, alkidne smole,
polimer, mehčala in drugi kemični izdelki