TianJia, proizvajalec aditivov za živila, alkaliziran kakav v prahu
1. Naravni kakav v prahu, ki se uporablja na področju hrane, uporablja se predvsem za pijače, proizvodnjo čokolade, sladkarij, peciva, sladoleda in druge hrane;
2. Naravni kakav v prahu, ki se uporablja na področju zdravstvenih izdelkov, in je priljubljen med ženskami;
3. Naravni kakav v prahu, ki se uporablja na področju kozmetike.
Naravni kakav v prahu je svetlejše barve kot alkalni kakav v prahu, njegova aroma pa ni tako močna kot alkalni kakav v prahu.Kar zadeva uporabo, bi moral imeti alkalni kakav v prahu širok spekter uporabe.Na splošno se naravni kakav v prahu ne uporablja pri proizvodnji tekočih izdelkov zaradi njegove nizke topnosti (okoli 20-30 %);Alkalični kakav v prahu se lahko uporablja za proizvodnjo katere koli hrane in ga lahko tudi neposredno skuhate.Ker je cena alkalnega kakava v prahu višja od cene naravnega kakava v prahu, večina proizvajalcev hrane uporablja predvsem naravni kakav v prahu za proizvodnjo trdnih izdelkov;Pri proizvodnji tekočih izdelkov, kot so mleko in pijače, se uporablja alkalni kakav v prahu.Večina čokolade na trgu je proizvedena iz naravnega kakava v prahu, medtem ko je mlečni čaj z okusom čokolade proizveden z uporabo alkalnega prahu.
Obstaja še ena pomembna razlika med naravnim kakavom v prahu in alkalnim kakavom v prahu, to je razlika v pH vrednosti.Vrednost pH naravnega kakava v prahu je običajno med 5,0 in 5,8;Vrednost pH alkalnega kakava v prahu je običajno med 6,2 in 7,5.
1. Več kot 10 let izkušenj s certifikatom ISO,
2. Tovarna mešanja arom in sladil, lastne blagovne znamke Tianjia,
3. Raziskave o poznavanju trga in spremljanju trendov,
4.Pravočasna dostava in promocija zalog za vroče zahtevne izdelke，
5. Zanesljivo in strogo upoštevajte pogodbeno odgovornost in poprodajne storitve,
6. Strokovnjak za mednarodne logistične storitve, dokumente o legalizaciji in postopek inšpekcijskega pregleda tretjih oseb.
