Proizvajalec aditivov za živila TianJia, alkaliziran kakav v prahu
1. Naravni kakav v prahu, ki se uporablja na področju hrane, se uporablja predvsem za pijače, proizvodnjo čokolade, sladkarij, peciva, sladoleda in druge hrane;
2. Naravni kakav v prahu, ki se uporablja na področju zdravstvenih izdelkov, je priljubljen med ženskami;
3. Naravni kakav v prahu, ki se uporablja na področju kozmetike.
Naravni kakav v prahu ima svetlejšo barvo kot alkalni kakav v prahu in njegova aroma ni tako močna kot pri alkalnem kakavu v prahu. Kar zadeva uporabo, bi moral imeti alkalni kakav v prahu širok spekter uporabe. Na splošno se naravni kakav v prahu ne uporablja pri proizvodnji tekočih izdelkov zaradi nizke topnosti (okoli 20–30 %). Alkalni kakav v prahu se lahko uporablja za proizvodnjo katere koli hrane in se lahko tudi neposredno kuha. Ker so stroški alkalnega kakava v prahu višji od stroškov naravnega kakava v prahu, večina proizvajalcev hrane uporablja predvsem naravni kakav v prahu za proizvodnjo trdnih izdelkov. Pri proizvodnji tekočih izdelkov, kot so mleko in pijače, se uporablja alkalni kakav v prahu. Večina čokolade na trgu se proizvaja z uporabo naravnega kakava v prahu, medtem ko se mlečni čaj z okusom čokolade proizvaja z uporabo alkalnega prahu.
Med naravnim in alkalnim kakavom v prahu je še ena pomembna razlika, in sicer razlika v pH vrednosti. pH vrednost naravnega kakava v prahu je običajno med 5,0 in 5,8; pH vrednost alkalnega kakava v prahu pa je običajno med 6,2 in 7,5.
1. Več kot 10 let izkušenj s certifikatom ISO,
2. Tovarna mešanic okusov in sladil, lastne blagovne znamke Tianjia,
3. Raziskave o tržnem znanju in spremljanje trendov
4. Pravočasna dostava in promocija zalog za vroče zahtevne izdelke,
5. Zanesljivo in strogo upoštevajte pogodbeno odgovornost in poprodajne storitve,
6. Strokovnjak za mednarodne logistične storitve, legalizacijo dokumentov in postopek inšpekcijskega pregleda s strani tretjih oseb.
