Proizvajalec aditivov za živila TianJia Natamycin 95%
Kaj je Natamycin?
Natamicin je nov širok in visoko učinkovit naravni konzervans za živila in edini odobreni konzervans proti glivicam v mednarodnem prostoru.Natamicin ne le zavira rast gliv, ampak tudi zavira nastajanje njihovega toksina.Natamicin ne vpliva na bakterije, zato ne preprečuje naravnega procesa zorenja jogurta, sira, sveže škode, klobas itd. Ne bi vplival na okus hrane.Medtem pa natamicin težko absorbira človeški prebavni trakt, tako da je varen za človeka.Do sedaj je bil natamicin odobren kot konzervans za živila v več kot 40 državah in se široko uporablja v sirih, mesni hrani, tortah, sadnih sokovih/omakah/želejih, soljenih izdelkih in drugih živilih.
Namay--Natamycine (E235) je naravno zdravilo proti glivicam, ki ga proizvaja čista kultura Streptomyces spp.po strogo nadzorovanem procesu fermentacije.Natamicin zavira ne samo rast različnih plesni in kvasovk, ampak tudi proizvodnjo njihovih toksinov.Natamicin lahko močno podaljša rok uporabnosti sira, pečene hrane, mesa in pijač.
V živilih
Natamicin se že desetletja uporablja v prehrambeni industriji kot ovira za rast glivic v mlečnih izdelkih, mesu in drugi hrani.
V medicini
Natamicin se uporablja za zdravljenje glivičnih okužb, vključno s Candida, Aspergillus, Cephalosporium, Fusarium in Penicillium.Natamicin se uporablja kot krema, v očesnih kapljicah ali (pri oralnih okužbah) v pastili.
Delovanje natamicina
Čisti natamicin-natamicin 95 % primeren za vse vrste hrane.
Natamycin 50% v Nacl za mesne in solne izdelke.
Natamicin 50% v glukozi za pijačo in pijačo.
Natamycin 50% v laktozi za mlečne izdelke.
Uporaba natamicina
Natamicin lahko dodamo neposredno živilom z mešanjem, namakanjem ali razprševanjem.Količina potrebnega natamicina se razlikuje glede na aplikacijo.Za preprečevanje rasti vseh znanih kvasovk in plesni, ki povzročajo kvarjenje živil, do 0,01 g/l ali 0,04 g/galono.
1. Več kot 10 let izkušenj s certifikatom ISO,
2. Tovarna mešanja arom in sladil, lastne blagovne znamke Tianjia,
3. Raziskave o poznavanju trga in spremljanju trendov,
4.Pravočasna dostava in promocija zalog za vroče zahtevne izdelke,
5. Zanesljivo in strogo upoštevajte pogodbeno odgovornost in poprodajne storitve,
6. Strokovnjak za mednarodne logistične storitve, dokumente o legalizaciji in postopek inšpekcijskega pregleda tretjih oseb.