Kakav v prahu

  • Factory Supply High Quality Cocoa Powder

    Tovarniška dobava visokokakovostnega kakava v prahu

    Ime izdelka: Kakav v prahu Certificiranje: ISO, GMP, KOSHER

    Rok uporabnosti: 2 leti Teža (kg): 25 kg/vreča

    Videz: temno rjav prah Vsebnost maščobe: 10-12 %

    Vsebnost kakava: 100 % Pakiranje: 25 kg/vreča/karton

    Rok uporabnosti: 2 leti Skladiščenje: Hladno suho mesto

    Kakav v prahu je kakavova zrna (semena), vzeta iz strokov (plodov) kakavovega drevesa, pridobljena s fermentacijo, grobim drobljenjem, luščenjem itd. (splošno znana kot kakavova pogača), ki je razmaščena iz kakavove torte.Prašek, ki je kakav v prahu.Kakav v prahu je glede na vsebnost maščobe razdeljen na kakav v prahu z visoko, srednjo in nizko vsebnostjo maščob;je razdeljen na naravni prah in alkaliziran prah glede na različne metode obdelave.Kakav v prahu ima močno kakavovo aromo in se lahko uporablja v vrhunskih čokoladah, pijačah, mleku, sladoledu, slaščicah, pecivu in drugih živilih, ki vsebujejo kakav.