Ime izdelka: brezvodna citronska kislina
Oblika: brezbarvni kristal ali bel kristalinični prah.
Glavne uporabe: večinoma se uporablja v prehrambeni industriji in industriji pijač ter v medicini, kemični industriji, pranju in drugih industrijah ima širok spekter uporabe, na področju hrane se uporablja predvsem kot kislina in aroma.
Splošne značilnosti: molekulska formula: C6H8O7 molekulska masa: 192,1
Pakiranje: vreče po 25 kg, vreče po 50 lb, vreče po 500 kg, vreče po 1000 kg, paletno pakiranje itd.
Skladiščenje: Hraniti ločeno od svetlobe, zaprto in shranjeno na suhem in hladnem mestu.
Standard kakovosti: BP98, USP24, standard podjetja itd.