Natrijev diacetat
-
Natrijev diacetat za živila 126-96-5
Ime izdelka:natrijev diacetat
Št. CAS:126-96-5
MF:C4H7Na O4.xH2O
Razred: Food Grade
Shranjevanje:Zaprto stran od svetlobe, shranjeno na hladnem, suhem, prezračevanem mestu
Rok uporabnosti: 2 leti
Paket: 25 kg/vreča
Aplikacija:
Bela kristalinična granula ali prah;Z vonjem ocetne kisline.Deliquescent;Zelo topen v vodi (1 g/ml) in ustvari ocetno kislino z 42,25 %.Vrednost PH vodne raztopine z 10 % je med 4,5 in 5,0.Ko se segreje na 150 ℃, se razgradi.Vnetljivo.Uporaba: Uporablja se kot konzervans, sredstvo za zaviranje plesni, regulator kislosti, hranilna aroma, razkužilo in kelat
